水タバコ（みずタバコ）はおそらくペルシアで発明され、イスラム圏で大成した喫煙具の一種。
水煙管（みずぎせる）や水パイプ（みずパイプ）とも呼ばれる。
日本では愛好家の方々からシーシャと呼ばれていることがおおい。

シーシャとはエジプトを始め北アフリカのマグリブ諸国で主に用いられる名称。ペルシア語で「ガラス」を意味する（シーシェ）が語源だと考えられている。